朔旦冬至を前に

明日は19年に一度の『朔旦冬至』

ちょうど、新月の日と重なります。

この一年に感謝し、来る年を迎える準備を調える日を目の前に、朝から身体を調えるために養生スープです。

と、えらそうに言っても、単に有り合わせの手羽元スープです(^^;;



予め、お酒と塩麹に漬け込んだ手羽元を使い、ごぼう・人参・椎茸・太ネギ・生姜・くこの実・長芋・菜の花…

里芋を使うつもりでしたが、早く使わなくてはいけない長芋がありましたので、今日は長芋で。

身体が温まり、血行が促されるものと解毒効果のあるもので邪気払いです♡

今日も、一年の御褒美のような一日。

心をリラックスさせていただきました。

明日は、心身を調和させる大切な日です。

皆様。

御準備のほどは如何でしょう(^ ^)

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コメント2件

  • みほ より:

    友麻先生、こんばんは☆
    休日もブログの更新をありがとうございます。

    明日は、心身を調和させる大切な日『朔旦冬至』である事を教えて頂き、ありがとうございます。

    本日の私の食事は、昼食も夕食も外食になってしまい、お恥ずかしい限りです(^^;;

    朔旦冬至の当日は、少しでも心身を調和できるように 友麻先生のアドバイスを参考に養生食を心掛け、貴重な1日を迎えたいと思います。

  • ゆうま より:

    みほさん(^ ^)こんばんは☆

    私も昼夜共に外食になってしまいました(^^;;
    それを見越しての今朝のスープでした ♪

    さぁ、午前中に訪れる貴重な自然の営みに感謝して、心平らかに過ごしてまいりましょうね(*^^*)

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