疲れ、とれてる？

今日も、自分に訊いてみました。

「どう？その後、お疲れのほどはいかが？」

すると、身体は正直に言いました。

「台風の影響を受けて堪えるかと思ったけど、一日中ゆったりと過ごせたし、身体に良いものを摂り入れたから大丈夫！」

とても気分が良さそうです(*^^*)

暦の上では秋。

立秋を迎えて節が変わりましたが、厳しい暑さはまだまだ続きます。

その暑さと台風などによる天候の変化、それに加え、日々の慌ただしさに翻弄され、気がつけば「今年もあと4ヶ月??」…なんてビビる月末を迎えたくはありません。笑

絶え間なく移ろう季節…月日…そして、時間…

その中で、小腹がすいた状態になった時に、自分は何をチョイスして摂り入れるのか…

秋を実感できる頃、結果となって表れてきます。

例えば、私のチョイスは こちら ♪

夏の定番 ♪

暑熱を解消する すいか(西瓜)です。

ほとんどが水分ながら、すいかには優れた成分がしっかりと含まれます。

利尿作用があるのは、カリウムだけでなく「シトルリン」というアミノ酸の一種が含まれるからです。

(腎機能に問題のある場合は、この強い利尿作用が負担になるそうですから、ご注意くださいね。)

私なら 、黄色い果肉のすいかより何十倍も多くリコピンを含む 赤い果肉の方を選びます。

このカロチノイド系の色素成分は、β-カロテンよりも抗酸化作用が高いので、トマト以外からも摂り入れることが出来ます。

また、冷やすことで確かに甘みは増します。

けれど、すいかは「寒性」。

冷やしすぎは、胃腸にとってマイナスですから控えめにどうぞ ♪

このたびのポイントは、写真の右側にある5年熟成の有機玄米黒酢(長期熟成でアミノ酸もより豊富)です。

黒酢は「温性」。

すいかに黒酢をプラスすると、互いの食性バランスを調えながら、アミノ酸の相乗効果によって旨味もアップ！

深い味わいに変化します。

天然塩ならともかく、精製された “ただの塩化ナトリウム” をパラパラして甘みを引き立てるよりも、ずっと身体は喜びますし、美味しいうえに血行も促進されて疲れが吹っ飛ぶんですよ(*^^*)

夏の味わいをよりいっそう美味しく摂り入れながら、厳しい残暑を乗り越えてまいりましょうね ♪